制作食品标签的注意事项有哪些?

网站编辑:浙江三天印刷股份有限公司 │ 发布时间:2022-04-12 

制作食品标签注意事项有哪些:

1、食品标签的质量要求

食品标签“不应与食品或其包装(容器)分离”是指食品标签的所有内容必须牢固地附着或结合、粘贴、印刷、压印或加盖在包装或包装容器上。但是,描述产品特性、产品特征、食用方法等的标签或说明书。如葡萄酒产地标签、调味品使用说明书、植物油推荐使用说明书等可以和食物分开。

2、标签的规范性要求

食品标签“应当真实、准确,不得以虚假、夸大、引人误解或者具有欺骗性的文字和图形介绍食品,不得以文字的大小或者色差误导消费者”。“利用字号或者色差误导消费者”是指利用食品标签的内容作为消费者对食品真实属性的虚假联想,热缩膜包装导致的字号和图形的变化,事实并非如此。

3、标签用词要求(一)

食品标签“可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得大于相应的汉字”。其中“拼音”指汉语拼音,少数民族语言指蒙、藏、满等语言。拼音必须与汉字同时使用,且不得大于对应的汉字;少数民族语言必须与汉字同时使用,但对大小没有要求。  

食品标签

4、标签用词要求(二)

食品标签“可以同时使用外文,但应当与中文有对应关系(进口食品的商标、生产厂家和地址、国外经销商的名称和地址、网站除外)”,所有外文不得大于对应的汉字(商标除外)。

5、生产日期和保质期的标记

标签不得粘贴、印刷、篡改,即完整的标签不能单独粘贴生产日期和保质期,也不能在原标签上粘贴日期或任意更改现有日期。整个食品标签可以做成不干胶标签的形式,包括“生产日期”或“保质期”等日期内容,整个不干胶标签贴在食品包装上。对于进口预包装食品,如果只标注保质期和最佳食用日期,企业可以根据进口预包装食品标注的保质期和最佳食用日期正确计算生产日期并标注在产品标签上。

6、进口食品的标签

进口产品的标准代码和质量(品质)等级在预包装食品中不是强制性的。标注产品标准代码和质量(品质)等级的,应当真实准确。GB7718-2011规定,进口食品免于标注生产许可证号,但仅限于进口食品不需要重新包装的情况。如果所有包装在国内销毁后暴露在生产线上重新包装,需要标注重新包装公司的食品生产许可证号;但如果只是储运包装破损后再进行包装或拼装的,可以不标注包装企业的食品生产许可证号。

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